Fasolka poświąteczna
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- Fasola sucha
- Kość wędzona
- Kiełbasa swojska
- Boczek swojski wędzony
- Listek laurowy
- Ziele angielskie
- Koncentrat pomidorowy
- Majeranek
- Wegeta pikantna
- pieprz
Fasolę moczyć najlepiej przez noc, na drugi dzień gotować w tej samej wodzie do miękkości a w między czasie dodać pokrojone w kostkę podsmażoną kiełbasę i boczek. Doprawić do smaku, dodać koncentrat i majeranek.