Czy dzieci powinny jeść słodycze?

10 lipca 2016, dodał: pinkmause

Jedni z nas sięgają po nie chętnie, inni wolą nawet nie patrzeć, obawiając się efektów pokusy słodkiej konsumpcji. Ale, co tak naprawdę wiemy na temat słodyczy?


Mniam! Chciałoby się rzec na widok wielu słodkości. Ale za tym urokliwym, smakowitym obrazkiem, zawsze kryje się kilka niebezpiecznych kruczków. Jednak jak się okazuje, słodycze nie są aż tak bardzo szkodliwe, jak powszechnie się sądzi. Czy w takim razie przewrażliwienie na temat jedzenia słodkości nie jest lekko przesądzone?
Każde dziecko wie, że od jedzenia słodyczy psują się zęby. Zdanie „Nie jedz słodyczy, bo będziesz mieć popsute zęby!” zna każdy z nas, zwłaszcza z okresu dzieciństwa. Ale dlaczego właśnie słodycze obwiniane są za główną przyczynę próchnicy? Wszystko przez zawarte w słodyczach węglowodany proste. To one właśnie początkują tak niechcianą i szybko rozprzestrzeniającą się w zębach próchnicę. Węglowodany, czyli główna pożywka dla bakterii, która powoduje rozwój próchnicy, są niebezpieczne w każdych ilościach. Zawarte są nie tylko w słodyczach, bo występują nawet w podstawowych produktach spożywczych. Jednak to właśnie słodkości mają najwyższy ich poziom. Stąd słodycze uważa się za prowodyra ubytków na zębach. I tak naprawdę, choć węglowodany to główni winowajcy popsutych zębów, nie są to tylko bezwartościowe szkodniki. To dzięki nim mamy przecież zapas koniecznej do życia energii. Jednak ich dawkowanie, tym bardziej w słodyczach, powinno być ograniczane.
Od słodyczy nie tylko zęby się psują. Rzec można cały organizm „zyskuje” na ich jedzeniu. Jednak zyskuje tylko i wyłącznie dodatkowe kilogramy. Bo, jeśli słabość do słodkiego ściąga sen z powiek, nie pozwala normalnie pracować bez słodkiej przekąski, to słodycze mogą zagrażać nie tylko dotychczasowej figurze, ale głównie zdrowiu. Biorąc pod uwagę zalecenia zdrowotne, mówiące o tym, że dzienna dawka cukrów nie powinna przekraczać 20 g, utrzymanie prawidłowej wagi dla takiego miłośnika słodyczy może się okazać nie lada problemem. Słodycze to puste kalorie, które nie tylko w bardzo szybkim tempie zwiększają masę ciała, ale hamują także właściwy apetyt. Bo już obniżają go, na pewno. Pałaszując batony, czekoladki, galaretki czy ciastka z kremem (to też słodkie) nie mamy już ochoty na zjedzenie normalnego posiłku. Taka dieta pozbawia nas nie tylko doznań smakowych, bo te ograniczają się tylko do słodkiego smaku, ale głównie, co gorsza wielu wartościowych składników odżywczych i witamin. Te możemy znaleźć w owocach, warzywach, gotowanych potrawach, pieczywie, kaszach. Brak zróżnicowanej diety, bogatej w same węglowodany w postaci słodyczy skutkuje pewną otyłością. Jej konsekwencją są poważne problemy zdrowotne, głównie choroby układu krążenia, które w wielu przypadkach powodują nieodwracalne zmiany w organizmie.
Pewnie nieraz zastanawialiście się czy są te gorsze i lepsze słodycze? Niby wszystko jedno, puste kalorie to puste kalorie. Jednak jest zasadnicza różnica pomiędzy słodyczą – czekoladą, a słodyczą – lizakiem. Niestety ten ostatni należy do grupy słodkości, które nie dostarczają organizmowi, żadnych wartościowych składników. Do grupy złych słodyczy należą nie tylko lizaki, ale i ciągutki, żelki, draże, galaretki, twarde cukierki. Zawartość barwników i konserwantów jest w nich najwyższa. Szczególnie niebezpieczne jest podawanie słodyczy (i słodzonych napojów) tuż przed snem albo w nocy, po umyciu zębów. W nocy wydziela się mniej śliny, która oczyszcza jamę ustną, i bakterie mają idealne warunki do rozwoju. Najlepsze, jeśli tak można powiedzieć, są czekolady. Niestety dla smakoszy owocowych nut, nadziewane nie kwalifikują się do tej grupy. Czekolada z suszonymi owocami, z orzechami, czekolada „gorzka” oraz batony zawierające ziarna zbóż i suszone owoce, nie bez powodu wydają się „bezpieczne”. Do lepszych słodyczy należą sezamki, batoniki muesli i z ziarnami, chałwa. Choć ta ostatnia to prawdziwa bomba kaloryczna. Takie batony to świetne źródło energii, ale i zdrowych, suszonych owoców oraz orzechów, warto o tym pamiętać – radzi dr n. med. Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna, specjalista w zakresie żywienia człowieka i dietetyki. Dlatego jeśli już sięgać po coś słodkiego to raczej po takie delicje. Oczywiście mówiąc o słodyczach i słodkościach nietrudno pominąć wypieków ciastkarskich. Kremowe ciasta to dopiero kaloryczne bomby, które rewelacyjnie poprawiają przecież humor. Ale nie wszystkie wypieki są w miarę bezpieczne. Te z wysoką zawartością twardych tłuszczów z pewnością nie wpłyną korzystnie na organizm, jeśli będą często serwowane. Stąd, jeśli już, to najpewniej jest sięgać po lekkie ciasta z owocami oraz serniki.
Mimo poważnych zagrożeń dla zdrowia, otyłości i próchnicy, jedzenie słodyczy nie powinno być całkowicie wyeliminowane z diety – twierdzi  doc. dr hab. Janusz Książyk z Centrum Zdrowia Dziecka. Problemem staje się tutaj poziom ich spożycia. Jeżeli pojawia się nadmiar w zjadaniu słodyczy, z pewnością będą one wyrządzały w organizmie same szkody. Jeśli zachowa się zdrowy rozsądek, słodycze mogą okazać się zbawienne. Skąd takie przekonanie? Nie od dziś wiadomo, że choćby mała czekoladka poprawia nastrój. Dzieje się tak, ponieważ zawarte w słodyczach węglowodany proste wpływają bezpośrednio na wytwarzanie w mózgu serotoniny, która z kolei odpowiada za dobre samopoczucie, ale także zmniejsza wyraźnie apetyt. Dlatego, jeśli sięgamy po coś słodkiego „od czasu do czasu”, kiedy po prostu mamy ochotę na słodkości i znacznie poprawia nam to nastrój, nie mamy się czego obawiać. W takim układzie słodycze wyjdą nam tylko na dobre. Poza tym, bardzo szybkie przetwarzanie węglowodanów prostych w energię, pozwala poczuć nagły przypływ nowej energii. Sprawdza się to doskonale w sytuacjach znużenia i braku sił.
Temat słodyczy jest problematyczny najczęściej w przypadku dzieci. Chcemy być odpowiedzialnymi rodzicami i opiekunami, w głowie głęboko tkwią nam zalecenia specjalistów, by dbać o dziecięce zęby, brzuszki i nie dopuścić do nadmiernego przybrania na wadze. Czy zatem możliwe jest odnalezienie złotego środka i zaspokojenie zarówno pragnień najmłodszych, jak i własnego, dorosłego sumienia? Dorośli, choć nie zawsze, jednak w porozumieniu z własnym rozsądkiem są w stanie zapanować nad ilością zjadanych słodkości. Z dziećmi jest już trochę gorzej. Stąd tak bardzo ważne jest trzymanie przez rodziców „ręki na pulsie” i kontrola tego, co dziecko zjada. Tylko w ten sposób można wyeliminować z diety dziecka słodycze, które nie mają żadnej wartości i zastąpić je tymi „zalecanymi”. I chociaż taka kontrola nie jest łatwa, dziecko przecież ma dostęp do słodyczy także poza domem, często otrzymuje słodkości od rodziny czy przyjaciół, to należy ją trzymać. Słodkości zwykle uświetniają święta, urodziny, wyjazdy, kojarzą się z odprężeniem. Jeśli jako dzieci jedliśmy ich dużo (albo co gorsza dostawaliśmy je w nagrodę lub na pocieszenie), to będziemy je lubić i potrzebować ich także w dorosłym życiu. Chętnie sięgamy po słodycze także dlatego, że wciąż nam się spieszy. Zjedzenie dwudaniowego obiadu zajmie co najmniej 20 minut, wafelka – dwie minuty. Te fatalne nawyki przekazujemy dzieciom – w wielu domach nie jada się śniadań. To poważny błąd: noc to kilka godzin bez jedzenia, a zatem poziom glukozy jest niski. Pierwszoklasista bez śniadania będzie zmęczony, osłabiony i chętnie pójdzie do szkolnego sklepiku po batonik.
Czy zabraniać jedzenia słodyczy całkowicie i wprowadzać zakazy lub „słodkie dni” w tygodniu, kiedy dziecko może najeść się słodkiego, ile tylko chce? Zdecydowane „NIE” twierdzi doc. dr hab. Janusz Książyk z Centrum Zdrowia Dziecka. Jedzenie powinno być przyjemnością – tak jak zabawa, ruch czy czytanie. Jeśli zatem dziecko bawi się, biega, jest aktywne fizycznie, a w domu jest czas na rozmowy, na bycie razem, to podwieczorek z szarlotką albo kawałkiem mlecznej czekolady nie zaszkodzi. Chodzi tylko o to, by słodycze nie zastępowały ani posiłków, ani innych form aktywności, żeby nie były nagrodą albo narzędziem przekupstwa. Jeśli „zdrowe” słodycze będą się pojawiać w diecie dziecka nawet codziennie, jednak z minimalnych dawkach, nie wyrządzą szkody na zdrowiu. Jeśli w jeden dzień w tygodniu malec zamiast zjeść normalne posiłki naje się samych słodkości (nie będzie miał zupełnie apetytu na jedzenie obiadu czy kolacji), jego rodzice mogą sobie wystawić wielki minus, gdyż nadmiar szkodzi. Zwłaszcza w przypadku słodyczy.
Nie należy nagradzać dziecka słodyczami, coca-colą ani innymi słodzonymi napojami. Jeśli będziesz tak robił, słodycze zaczną być kojarzone z czymś dobrym i w późniejszym życiu zawsze będą traktowane jako nagroda lub pocieszenie. Zupełny zakaz słodyczy też nie przynosi pozytywnych efektów. Malec czasem potrzebuje dawki „szybkiej” energii, która pozwoli mu na zabawę i hasanie. Nie wspominając już o przywilejach dzieciństwa, z jakimi kojarzy się słodki smak czekolady. Odbierać dziecku to, co przyjemne jest bardzo trudno, tym bardziej, że szkodliwość słodyczy dla dziecka zależna jest tak naprawdę od dorosłych – ich kroków w dbałości o żywienie dziecka i dozowanie słodyczy – twierdzi doc. dr hab. Janusz Książyk z Centrum Zdrowia Dziecka.

Ile cukru dziennie może jeść małe dziecko?

Tabele zalecają nie więcej niż 20 g sacharozy dziennie, co odpowiada:
1) dwóm czubatym łyżeczkom cukru,
2) pięciu landrynkom
3) czterem kawałeczkom czekolady
4) dużemu kęsowi batonika.
Dobrymi „słodkimi” przekąskami dla małych dzieci są deserki owocowe, czy jogurty. Dodatkowo posiadają one właściwości odżywcze i wapń niezbędny do prawidłowego rozwoju kości. Równie smacznym odpowiednikiem lodów są sorbety owocowe lub zamrożone soki owocowe. Szczególnie w sezonie letnim, kiedy owoce są świeże i jest bardzo ciepło. Doskonałym podwieczorkiem dla malucha może być budyń lub kisiel z dodatkiem biszkoptów. „Słodyczami”, które można a nawet należy podawać dziecku bez żadnych ograniczeń są owoce. Jabłka, banany, truskawki, śliwki, brzoskwinie, winogrona oraz morele. Z niektórymi owocami należy uważać ponieważ u małych dzieci (mniejszych niż 18 – 24 miesiące) mogą powodować ból brzuszka i wzdęcia. Do takich owoców należą np. cytrusy oraz gruszki. Dla maluszków (dzieci do 18 miesiąca życia) świetną przekąską są również przeciery owocowe lub tarte jabłuszko czy gnieciony banan.
O tym, co znajdzie się na talerzu dziecka, decydują rodzice, ono natomiast decyduje, ile zje. To my ustalamy, jaka ilość łakoci pojawi się na tym talerzu. Dzieci żywione smacznie, w sposób urozmaicony i w serdecznej atmosferze nieczęsto będą żądać słodyczy, bo po prostu będą najedzone. Ale nie możemy wymagać od dziecka wstrzemięźliwości, jeśli sami jemy bez opamiętania. Nawyki żywieniowe kształtują się w dzieciństwie. Jeśli chcemy, by dziecko jadło racjonalnie, sami musimy tak się odżywiać. Nie eliminując z normalnego odżywania słodkości, warto pamiętać o tym, że dużo większą wartość odżywczą mają naturalne słodycze. To warzywa i owoce, świeże lub suszone, które zawierają te same węglowodany proste, jednak ich ilość oraz towarzystwo wartościowych minerałów i witamin powoduje, że taka naturalna słodkość jest dużo cenniejsza dla zdrowego odżywiania. A same słodycze dostępne na półkach sklepowych nie wyrządzą nam szkody, jeśli będziemy pałaszować je z umiarem. Nie odbierajmy sobie zatem tej słodkiej przyjemności.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

11 komentarzy do Czy dzieci powinny jeść słodycze?

  1. avatar Alina pisze:

    Myślę, że dobrym pomysłem jest podawanie dzieciom suszonych owoców w czekoladzie. Najabrdziej smakuja mi orzechy w czekoladzie żurawina:)

  2. avatar Pigułka pisze:

    Nie ma co przesadzać, by dzieci w ogóle nie jadły słodyczy. My jedliśmy i jakoś żyjemy. Ale też przeraża mnie, jak widzę, że dzieci koleżanek zjadają ciasto albo batonika zamiast normalnego jedzenia…

    Druga sprawa, że słodycze/cukier są bardzo uzależniające. Ja swojego dziecka uzależniać nie chcę, ale i nie chcę odbierać mu radości przegryzania czasem coś pysznego i słodkiego. Mam złoty środek. Albo robię desery sama (np. galaretka z prawdziwą ubitą śmietaną), albo kupuję ekologiczne bez cukru. W sklepach pojawiły się ostatnio suszone banany i są rewelacyjne, sama je jem, mimo że jestem na wiecznej diecie. A myślę, że lepiej, gdy dziecko zje takiego suszonego batona niż karmel pomieszany z bóg wie czym. Zwłaszcza, że cenowo różnica jest niewielka.

  3. avatar przyszłaMama pisze:

    nie chcesz żeby dziecko jadło słodycze? nie pokazuj ich mu od małego, nie ucz go, że czekoladka jest słodką i smaczną nagrodą. od małego powinno się dawać dzieciom nie cukierki, a owoce zarówno surowe jak i suszone. smaków też się uczymy i do nich przyzwyczajamy. a jak dziecko nie chce suszonej śliwki tyko batonik, to trzeba go trochę „oszukać” i podać mu baton, ale zdrowy, bez „chemii”. nigdy nie jest za późno na zmianę nawyków, trzeba tylko cierpliwie działać.

  4. avatar malgo pisze:

    Cukier jest gorszy od tłuszczu, dla dzieci to zabójstwo…

  5. avatar Blondie pisze:

    A moje nie chcą myć zębów nawet raz dzennie! Co robić?

    • avatar pinkmause pisze:

      Wymyślić im zabawę z myciem zębów i myć razem z nimi. U mnie podziałało. Kupiłam jeszcze świecącą szczoteczkę, to był HIT.

  6. avatar Laura pisze:

    Tak, ale jak tu odmówić dziecku?

  7. avatar Bzeltynka pisze:

    sama jadam słodycze jak byłam mała i nie wyobrazam sobie tego dziecku całkiem odmówic. Córeczka zna smak słodyczy ale uczę ją, że cukierek po obiedzie albo ciastko po południu wystarczą, nie musi od razu pochłaniac całej tablicki czekolady. Z kolei synek kolezanki nie dostawał słodyczy przez kilka pierwszych lat życia. W efekcie jak poszedł do szkoły to tam w sklepiku kupował słodycze za wszystkie pieniądze jakie ktos mu dawał np na soczek czy cos innego i zjadał wszystko od razu, zeby rodzice mu nie zabrali. To dopiero jest szkodliwe dla dziecka

  8. avatar Yola pisze:

    A ja swoje dzieci namawiam na częste mycie zębów po zjedzeniu słodyczy albo daję im gumę do żucia i mają zdrowe ząbki…

  9. avatar Kacha pisze:

    Sama jako dziecko uwielbiałam słodycze i nie trafiały do mnie argumenty o popsutych zębach!

  10. avatar anul pisze:

    Znam kilka przypadkow róznych…
    W pierwszym mama była stomatologiem, dziecko nie dostawalo słodyczy bo nie wolno. A kiedy tylko nadarzyła sie okazja , zwłaszcza w gościach pożerało słodycze obiema rękami i chowało po kieszeniach zeby potem sobie zjeść.
    W drugim przypadku, rodzice odmawiali dziecku słodyczy , 4 latek nie znał jeszcze lizaka ani loda a zęby miał czarne i zepsute.. I jak to wytłumaczyć? Poza tym tak samo sie zachowywał, kiedy z wizytą poszedł z mamą do koleżanki a ta postawiła na stole pudełko ptasiego mleczka to rzucił sie na nie jak wygłodniały zwierzak.
    Niezdrowe jest dla mnie zachowanie rodziców.. Moje dzieci dostawały słodycze i takich rzeczy nie robiły, nie wyrosły na grubasów, i nie mają popsutych zębów. I co najciekawsze nigdy nie rzucały sie na słodycze kiedy ktoś poczestował.
    Gorsze tu są chipsy.. zamulają żołądek , dziecko po nich staje sie niejadkiem. Albo w późniejszym czasie grubasem, czy obije sie to o choroby wątroby i woreczka żółciowego.

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Nowoczesne urządzenie wibroakustyczne - leczy bóle, wspomaga regenerację organizmu
Cena:
1 790,00 zł – 2 120,00 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
Sklep Peruka.pl - zaprasza!
Cena:
324 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Na bazie orzechów piorących
Cena:
35,99 zł
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Super cera bez zmarszczek
Niestety jeżeli chcemy aby nasza skóra na twarzy bardzo długo wyglądała młodo polecam używać...
Naturalne kosmetyki
dobrej jakości kosmetyki naturalne znajdziecie na https://unicornbeauty.com.pl/ szczególnie serum do twarzy jest rewelacyjne....
krem na rozstępy - skuteczny i natu…
Ja bardzo fajny jakiś czas temu wyczaiłam w sklepie https://unicornbeauty.com.pl/ naturalny krem na rozstępy....
Letnie wyprzedaże - gdzie i kiedy?
Teraz jest wyprzedaż w moim ulubionym sklepie stacjonarnym Cross Jeansu w Poznaniu więc...