URODA I ZDROWIE

Co zrobić z selera naciowego – różne przepisy

16 września 2018, dodał: tm

Seler naciowy szturmem podbija polską kuchnię, choć nie każdy przepada za jego smakiem. Ta popularność wynika głównie z właściwości odchudzających i oczyszczających tego warzywa, ale nie tylko. Zielona łodyżka to także źródło witamin, błonnika oraz minerałów, które mają zbawienny wpływ na nasz organizm.Cenne właściwości selera naciowego sprawiają, że powinien znaleźć się w codziennej diecie każdego z nas.

Właściwości:

Seler naciowy znany jest głównie dzięki właściwościom odchudzającym. Jest bardzo niskokaloryczny i hamuje apetyt, więc osoby na diecie odchudzającej mogą go traktować jako częstą przekąskę.

Seler naciowy oczyszcza organizm z toksyn i pobudza przemianę materii. Ułatwia trawienie i likwiduje zaparcia dzięki zawartości błonnika. Działa moczopędnie i poprawia pracę serca. Dostarcza żelaza i fosforu.

Źródło witamin C, B i E – chroni skórę i organizm przed wolnymi rodnikami

Źródło wapnia – wspomaga walkę z osteoporozą.

Źródło potasu i magnezu – pomaga walczyć ze stresem.

Źródło sodu i potasu – usuwa nadmiar wody z organizmu i zmniejsza ryzyko obrzęków, nadciśnienia i kamicy nerkowej.

Zaliczamy go do afrodyzjaków, gdyż wzmaga popęd seksualny.

U niektórych osób mogą wystąpić reakcje alergiczne na to warzywo. Nadmierne ilości selera naciowego nie są zalecane kobietom w ciąży oraz osobom mającym problemy z nerkami. Także w przypadku zażywania niektórych leków np. w schorzeniach tarczycy, należy skonsultować się z lekarzem przed spożyciem selera naciowego.

 

Kuracja odmładzająca:

Pół szklanki soku z selera naciowego wymieszana z połową szklanki soku z jabłek – taki eliksir wypijany codziennie rano na czczo wygładza cerę, oczyszcza organizm oraz dostarcza przeciwutleniaczy i witamin. To dobry początek dnia.

Bomby witaminowe:

Prosty koktajl z pomidorów i selera naciowego

Składniki:

3 pomidory, najlepiej malinowe

2 łodygi selera naciowego

Szczypta pieprzu i soli morskiej do smaku

(opcjonalnie: natka pietruszki)

 

Sposób przyrządzenia:

Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne, a resztę pokrój w kostkę i wrzuć do blendera. Po opłukaniu selera naciowego, pokrój łodygi na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera. Dodaj przyprawy, a następnie zmiksuj całość. Smacznego!

 

Koktajl warzywno-owocowy z selerem naciowym

Składniki:

4 łodygi selera naciowego

1 burak

1 mały ogórek

1 kiwi

Kilka plasterków świeżego ananasa

1 banan

(opcjonalnie: natka pietruszki)

Sposób przyrządzenia:

Łodygi selera kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy plastry ananasa oraz obranego buraka, kiwi, banana, ogórka. Miksujemy wszystko do momentu uzyskania gładkiej konsystencji koktajlu.

 

Sałatka z selerem naciowym

Składniki:

Paczka selera naciowego

Kukurydza – 1 puszka

Ananas – 1 puszka

Jabłko

szklanka ugotowanego ryżu

kilka łyżek majonezu wg uznania

Sposób przyrządzenia:

Łodygi selera sparzyć, pokroić w kostkę i wrzucić do miski z ugotowanym ryżem. Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojone w kostkę owoce, kilka szczypt pieprzu i soli, kilka łyżek majonezu i gotowe.

zobacz również:

 

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Co w swoim wyglądzie lubicie najbar…
> kalafionia napisał/a:> brwi Ja dokładnie tak samo :) i włosy
Jakie schody wybrać?
Fajnym schodami można sobie całkowicie odmienić pomieszczenie. Tak żeby to wyglądało, jak należy....
Swetry
Ja osobiście polecam taki fajny sweter rozpinany, fajnie leży jest długi, ma kieszenie...
Zakupy na przyszłość
Zakupem na przyszłość jest także zakup ubezpieczenia na życie dla siebie. W Cuk...