Ciasto z delicjami i masą cappucino

2 kwietnia 2019, dodał: 19natsko93

file1554112884

Standardowa blacha 39x25cm
Biszkopt:
* 4 jajka
* 4 łyżki cukru
* 4 łyżki mąki pszennej
* szczypta soli
Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wmieszać żółtka, a następnie przesiać mąkę pszenną i wymieszać drewnianą łyżką. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 170 stopni do tak zwanego suchego patyczka.
Masa budyniowa:
* 2 budynie wanilinowe
* 500 ml mleka
* 300 g masła
* cukier puder do smaku
* cappucino wanilinowe
* pół szklanki mleka
* szklanka orzechów włoskich (zmielonych)
Budynie ugotować w 500 ml mleka według przepisu na opakowaniu. Przykryć folą aluminiową, tak aby dotykała wierzchu budyniu, odstawić do przestygnięcia. Masło utrzeć na biały puch, dodawać stopniowo po łyżce budyniu i miksować do gładkości. Podzielić na 2 części.
Orzechy wraz z mlekiem umieścić w rondelku i zagotować, cały czas mieszając, aby się nie przypaliły.
Do jednej części masy dodać cappucino wanilinowe (wg uznania) oraz cukier puder do smaku.
Drugą część masy zmiksować z prażonymi orzechami i również dosłodzić do smaku.

Placek kokosowy:
* 200 g wiórków kokosowych
* 5 białek
* 200g cukru
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru. Dodać wiórki kokosowe oraz proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać szpatułką. Wyłożyć na przygotowaną blaszkę. Piec około 30 minut w temp. 180 stopni. Ostudzić.

Bita śmietana z galaretką:
* 1 galaretka truskawkowa
* 1 opakowanie śnieżki
* 1 opakowanie delicji o dowolnym smaku
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i odstawić do wystygnięcia i delikatnego zgęstnienia. Przygotować śnieżkę wg przepisu na opakowaniu. Stopniowo dodawać rozpuszczoną, tężejącą galaretkę. Wymieszać.
Biszkopt kakaowy:
* 4 jajka
* 4 łyżki cukru
* 3 łyżki mąki pszennej
* 1,5 łyżki kakao
* szczypta soli
Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wmieszać żółtka, a następnie przesiać mąkę pszenną z kakao i wymieszać drewnianą łyżką. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 170 stopni do tak zwanego suchego patyczka.
Dodatkowo:
* wiórka kokosowe
* polewa czekoladowa
Przełożenie:
biszkopt jasny – masa cappucino – wkładka kokosowa – masa orzechowa – delicje – śnieżka z galaretką – biszkopt ciemny – polewa czekoladowa – wiórka kokosowe

 

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Oryginalna elegancja - różowe złoto i kwiatowe motywy na tarczy!
Cena:
390 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Sklep EDorota.pl
Cena:
199 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Diety diety i jeszcze raz diety
Przy każdej diecie trzeba unikać cukru oraz przetworzonej żywności
Jaki zabieg na zmarszczki w Krakowi…
Jeśli chodzi o usuwanie/wypełnianie zmarszczek, jednym ze skuteczniejszych zabiegów jest użycie kwasu hialuronowego,...
Czego nauczyły Was związki?
Moje związki nauczyły mnie aby nie ufać mężczyznom. To smutne...ale to prawda.
Gdzie wyobrażacie sobie idealne zar…
Najlepsze zaręczyny...to plaża i polskie morze.