Cantate na pomidorowo
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
4 duże dojrzałe pomidory, pokrojone na duże kostki
2 x 125 g mozzarelli, pokrojonej w dużą kostkę
1 łyżka pesto (najlepiej domowej roboty)
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
sól, pieprz
2 x 125 g mozzarelli, pokrojonej w dużą kostkę
1 łyżka pesto (najlepiej domowej roboty)
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Pomidory ułożyć w dużej misce lub talerzu. Posypać mozzarellą i bazylią po wierzchu. Wymieszać oliwę z oliwek, pesto i ocet i wlać sos na sałatkę. Delikatnie wymieszać i natychmiast podawać.
