Babka z malinami z polewą
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI:
40 dag mąki, kost. margaryny,
3/4 szkl. cukru,
cukier waniliowy,
10 dag mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
4 jajka,
40 dag malin,
20 dag czekolady,
5 dag orzechów,
4 łyżki mleka.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać ubite białka, wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem i cukier waniliowy. Dodać maliny (mrożonych nie rozmrażać!). Piec ok. godz w temp. 180st. Mleko podgrzać, dodać połamaną czekoladę i, mieszając, rozpuścić. Dodać pokrojone orzechy. Polać zimną babkę.
