Grillowany ananas z lodami i rumemSkładniki:
1 ananas
2 łyżeczki masła
1/4 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki rumu
lody kokosowe
1 ananas
2 łyżeczki masła
1/4 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki rumu
lody kokosowe
Przygotowanie:
Ananasa obrać i pokroić w poprzek na 8 kółek. Łyżką wykroić trzon. Ruszt grilla spryskać oliwą w sprayu. Grill ananasa 2 do 3 min. z każdej strony, aż ładnie się zarumieni. Rozpuścić masło, cukier i rum w małym rondelku na małym ogniu. Mieszać, aż cukier się rozpuści, a sos lekko zgęstnieje, tj. ok. 2 min. Położyć krążki ananasa na talerzu, w centrum pierścienia położyć lody i polać wszystko sosem po wierzchu.
Ananasa obrać i pokroić w poprzek na 8 kółek. Łyżką wykroić trzon. Ruszt grilla spryskać oliwą w sprayu. Grill ananasa 2 do 3 min. z każdej strony, aż ładnie się zarumieni. Rozpuścić masło, cukier i rum w małym rondelku na małym ogniu. Mieszać, aż cukier się rozpuści, a sos lekko zgęstnieje, tj. ok. 2 min. Położyć krążki ananasa na talerzu, w centrum pierścienia położyć lody i polać wszystko sosem po wierzchu.
Zobacz również
