Mleczko makowe
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1 szklanka maku
- 3 szklanki wody
- 3 szklanki mleka
- 6 łyżek miodu
- esencja migdałowa
- 1 garść płatków migdałów
Mak zmielić trzykrotnie. Zalać gorącą wodą,mlekiem i miodem. Dodać zapach migdałowy,wymieszać. Tak przygotowane mleko ostudzić,wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podanie zlać ostrożnie mleko znad maku do szklanek. Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni i dekorować nimi każdą szklankę.
