Śledzie z grzybami suszonymi
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- Śledzie 4 szt
- Suszone grzyby 1 garść
- Cebula 2 szt
- Koncentrat pomidorowy 1 łyż
- Sól
- olej
Śledzie wymoczyć, pokroić na mniejsze części. Grzyby namoczyć, ugotować. Pokroić na paseczki. Cebulę usmażyć razem z grzybami, dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Jak jest zbyt gęste podlać wywarem z grzybów. Jak przestygnie układać warstwami raz śledzie raz cebula z grzybami. Wstawić do lodówki na kilka godzin.