Śledzie z grzybami suszonymi

20 grudnia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • Śledzie 4 szt
  • Suszone grzyby 1 garść
  • Cebula 2 szt
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyż
  • Sól
  • olej

Śledzie wymoczyć, pokroić na mniejsze części. Grzyby namoczyć, ugotować. Pokroić na paseczki. Cebulę usmażyć razem z grzybami, dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Jak jest zbyt gęste podlać wywarem z grzybów. Jak przestygnie układać warstwami raz śledzie raz cebula z grzybami. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

file1292880161