Sznycle drobiowe z ziołowym aromatem

Zwykłe sznycelki z ziołowym smaczkiem :

Czas : 15 minut

Składniki :

• 3 sznycelki z piersi kurczaka ( 1 duża pojedyncza pierś )
• 2 jajka
• bułka tarta
• przyprawa ,, Zielona  czubrica ” ( lub sól czosnkowa i cząber )
• 1 łyżka roztartych na miazgę listków mięty
• 1 łyżka roztartych na miazgę listków bazylii
• olej do smażenia
• 1 łyżka masła

Mięso posolić , posypać przyprawą ,,  Zielona  czubrica ” i  posmarować roztartymi ziołami. Panierować w jajku i bułce tartej . Smażyć na rumiano na oleju z masłem .

Podawać z ziemniaczkami puree i lekka surówką .