Zupa meksykańska Tao Tao

składniki:

• Mięso mielone
• Cebula
• Korniszony
• Papryka czerwona
• Fasola czerwona
• Kukurydza
• grzyby MUN Tao Tao
• pieczarki
• koncentrat pomidorowy
• listek
• ziele
• kostka rosołowa
• sos sojowy Tao Tao
• marchew
• pietruszka
• mąka ziemniaczana

Mięso podsmażyć na patelni z cebulą. Do gotującej wody dodać listek, ziele angielskie, kostkę rosołową. Dodać mielone mięso i pozostałe warzywa – wszystko pokrojone w słupki. Na samym końcu dodać kukurydzę i fasolę z puszki, sos sojowy, pieprz kajemski, koncentrat pomidorowy, zaprawić łyżką mąki ziemniaczanej. Zupa powinna być gęsta i dosyć pikantna.