Pierś kurczaka w pikantnym sosie
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
Pierś z kurczaka – podwójna
3 łyżki galaretki z czarnej porzeczki
1 łyżka świeżo utartego chrzanu
winiak
sól, pieprz, oliwa
Przygotowanie:
Mięso pokroić na plastry. Lekko rozbić. Posypać solą , pieprzem, skropić oliwą. Grillować ok 15 min.
Galaretkę i chrzan wymieszać, dodać kilka kropel winiaku, posmarować mięso.Chwilę grillować.
Zamiast winiaku możemy dodać sos tabasco.
