Pasta z czerwonej soczewicy z orzechami

Pasta idealna zarówno na kanapki, jak i dodatek do kaszy czy makaronu :)

Składniki:

1/2 szklanki czerwonej soczewicy
3 łyżki orzechów włoskich
Łyżka koncentratu pomidorowego
Łyżeczka majeranku
Łyżeczka słodkiej papryki
Sok z 1/2 cytryny
Koperek

Przygotowanie:

Soczewicę gotujemy w szklance wody do momentu jej wchłonięcia. Przekładamy do miseczki i dodajemy resztę składników. Całość blendujemy na gładką masę.

Smacznego :)