Kotlet z frytkami

5 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Kotlety:
½ kg mięsa z indyka
1 czerstwa bułeczka
1 jajko
1 cebula
pieprz
sól
wegeta
tarta bułka
olej do smażenia
Do mięsa mielonego dodać startą cebulę, namoczoną i odciśniętą czerstwą bułkę, jajko i przyprawy. Wymieszać. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Maczać ręce w wodzie i robić kotlety i obtaczać w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.

Frytki
Ziemniaki młode większe
Sól
Papryka ostra
Olej do smażenia

Ziemniaki obrać, pokroić specjalnym nożem w ząbki do frytek. Posypać solą i ostrą papryką. Usmażyć w głębokim oleju na patelni albo we frytkownicy.

Podawać z kotletem mielonym.

file1267814697



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Korektor tuszujący siwe włosy Mytou…
Ja tego używam tylko w podbramkowych sytuacjach...
Balsam do golenia?
Gilette to jednak taka klasyka dla większości facetów.
Wynajmowanie mieszkania czy kredyt …
Jak się jest nastawionym bardziej na karierę niż przesiadywanie w jednym miejscu to raczej...
Manicure w Poznaniu
Używam zwykłych lakierów, więc zmiana koloru to nie problem, kiedy tylko sobie zamarzę...