Karkówka w marynacie
Artykuł zewnętrzny
karkówka około 1,20
marynata pikantna
2 ząbki czosnku
listki laurowe
Robimy marynatę według przepisu, dodajemy 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę. Dokładnie mieszamy, smarujemy karkówkę z wszystkich stron, obkładamy listkami laurowymi i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Pieczemy około 2 godzin.
Po wystudzeniu kroimy w plasterki i podajemy do pieczywa.
