Zapiekanka z zielonym groszkiem, brokułami, kurczakiem i żółtym serem

Składniki:

pierś z kurczaka
1 brokuł (same różyczki)
1/2 puszki zielonego groszku
250 g. żółtego sera
500 g. makaronu pełnoziarnistego penne
ulubione zioła
sól
pieprz

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na kawałki, obtaczamy w ulubionych ziołach, soli, pieprzu i grillujemy na patelni. W międzyczasie gotujemy brokuły i makaron al dente w osolonej wodzie. Ścieramy ser na tarce o grubych oczkach, groszek odcedzamy. Kiedy składniki są już gotowe przekładamy je do naczynia żaroodpornego warstwowo – makaron, brokuły i groszek, na koniec rozkładamy równomiernie ser. Zapiekamy przez 25 minut w rozgrzanym do 180 stopni. Pyszna, prosta i zdrowa zapiekanka gotowa! :)