Obiadowy makaron ze szpinakiem i serkiem
Artykuł zewnętrzny
Składniki na 1 porcję:
50 g makaronu pełnoziarnistego 100% durum
150 g mrożonego szpinaku
Marchewka (ok. 100 g)
Serek wiejski (ok. 100 g)
Ulubione przyprawy (u mnie majeranek)
Przygotowanie:
Szpinak rozmrażamy, a marchewkę trzemy na drobnych oczkach. Całość przekładany na patelnię i dusimy pod przykryciem. Makaron gotujemy 2 minuty krócej, niż pisze na opakowaniu. Przekładamy do warzyw, wlewamy śmietankę z serka wiejskiego, mieszamy i dusimy kolejne 2 minuty. Całość przekładamy na talerz, nakładamy serek wiejski i posypujemy ulubionymi przyprawami.SMACZNEGO!