Przepyszna sałatka z tortellini
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 125 g (1/2 op.) surowych tortellini z parmezanem (serowych)
- 1/2 puszki groszku
- 3/4 puszki kukurydzy
- 1 zielony ogórek(300g)
- 200 g marynowanej papryki z cebulką
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Gotujemy pierożki według przepisu na opakowaniu.
- Odcedzamy i lekko studzimy na płaskim talerzu aby się nie posklejały.
- Ogórka i paprykę kroimy w kostkę, wraz z cebulką przekładamy do miski, dodajemy przepłukane na sitku warzywa z puszki, uszka, majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem.
- Dobrze aby poleżała kilka godzin w lodówce.