Muffiny z białą czekoladą i żurawiną
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru
85 g masła
200 ml mleka
2 jajka
2/3 szkl żurawiny
150 g białej czekolady
Przygotowanie:
Masło rozpuścić i przestudzić.Mąkę,proszek do pieczenia oraz cukier połączyć i wymieszać,w osobnej misce wymieszać masło,mleko i jajka.Białą czekoladę poszatkować na małe kawałki.Połączyć ze sobą suche i mokre składniki,następnie dodać żurawinę i czekoladę-wymieszać.Ciastem wypełniamy formę do muffinek wyłożoną papilotkami.Pieczemy ok. 15-20 minut w temp. 180*C.
Smacznego :)
