Sandacz w kapuście
Artykuł zewnętrzny
składniki:
-filet z sandacza
-1/4 szt kapusty białej
-sól ziołowa grubo mielona
– 1 łyżka masła
– sok z cytryny
-koperek świeży
-pieprz
-przyprawa uniwersalna
Filet sandacza myjemy osuszamy. Solimy i doprawiamy pieprzem. Filet gotujemy na parze .Kapustkę kroimy w paseczki gotujemy ją ok 10 min. Następnie podsmażamy kapustkę na masełku, doprawiamy przyprawa uniwersalna i dodajemy posiekany koperek. Kiedy rybka jest ugotowana solimy ja do smaku i kropimy sokiem z cytryny. Kładziemy rybkę na kapuście i podajemy.
