Kurczak pieczony z musztardą

28 stycznia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

    kurczak (około 1,5 kg)
    musztarda sarepska
    zioła prowansalskie
    czosnek 2 ząbki
    olej

    papryka ostra w proszku
    wegeta



    Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć. Musztardę,wegetę, olej, zioła, paprykę i czosnek wymieszać w takich proporcjach żeby nie było za gęste i nie spływało z kurczaka.  Włożyć w rękaw do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 1 godzine. Po tym czasie przeciąć rękaw i wstawić na 20 minut żeby zrobiła się chrupiąca skórka( temp 170 ).Wyjąć z piekarnika i odstawić na 10 minut.
    Podawać z ziemniakami i sosem pieczarkowym.

    file1264709799



    FORUM - bieżące dyskusje

    Spróbuj Tai Chi i dlaczego warto
    Do tego chyba trzeba mieć cierpliwość. Te ruchy są takie powolne, dokładne. Zabrakłoby mi...
    Jak ugotować kalafior?
    > Anays napisał/a: > Widziałam przepis, w którym kalafiora gotuje się w całości... A później...
    sposób na paznokcie
    To chyba nie masz problemu z łamaniem paznokci. :D U mnie jak jeden...
    Metamorfoza fryzury
    Mając włosy do ramion najpierw spróbowałabym drobnej zmiany. Zawsze można pójść krok dalej,...