Grillowana miruna z groszkiem cukrowym
Artykuł zewnętrzny
składniki:
* 1 szt miruna,
* 5 szt groszek cukrowy – strąki,
* cytryna,
* Przyprawa do ryb.
Mirunę rozmrażamy osuszamy papierowym ręcznikiem i posypujemy przyprawa do ryb -nie za dużo. Strączki myjemy ,suszymy ręcznikiem papierowym. Wszystko grillujemy na patelni grillowej lub grillu elektrycznym mocno rozgrzanej Z obu stron. Podajemy skropione sokiem z cytryny .Można także skopić oliwą z oliwek. Podajemy do ryżu najlepiej dzikiego. Danie lekkie i dietetyczne.
