Dieta dla grupy krwi B

9 czerwca 2011, dodał: dietetyk medyczny
Artykuł zewnętrzny

Znacznie różni się od diet stworzonych na potrzeby ludzi z grupą krwi 0 i A.
Przede wszystkim nie eliminuje z jadłospisu składników niezbędnych do prawidłowego żywienia, jest dietą urozmaiconą z bardzo dużym wyborem produktów spożywczych.

Dostarcza tych wszystkich produktów, dzięki którym organizm może sprawnie funkcjonować i zapewnia prawidłową pracę wszystkich narządów:

1.  chude mięso i ryby – pokrywają zapotrzebowanie na białko, żelazo, cynk witaminy z grupy B (B12, B1, PP), wielonienasycone kwasy tłuszczowe

2.      nabiał dostarczający wapnia, białka, witaminy B2, oraz witaminy A i D

3.      tłuszczy, głównie w postaci oliwy z oliwek

4.     produktów zbożowych dostarczających minerałów takich ja magnez, cynk, żelazo

5.      warzyw i owoców będących źródłem wielu witamin

Jedynymi minusami diety jest wykluczenie spożycia masła i orzechów. Masło dostarcza witamin  tłuszczorozpuszczalnych (głównie A i D). Orzechów i pestki ( np. słonecznika, dyni itp. ) są świetnym  źródłem składników mineralnych – magnezu, żelaza, cynku, miedzi, witamin z grupy B oraz witaminy E (zwanej witaminą młodości). O ile w przypadku zdrowych dorosłych osób brak masła nie stanowi problemu, tak w przypadku dzieci do 3. roku życia, kobiet ciężarnych oraz karmiących zaleca się stosowanie wyłącznie masła.

Dość dziwne wydaje się też, że dieta całkowicie wyklucza z menu pomidory. Jednak nie wydaje się to być zagrożeniem dla zdrowia. Ich brak można z powodzeniem zastąpić zwiększonym spożyciem warzyw i owoców bogatych w przeciwutleniacze.

 

Przykładowe produkty zalecane w diecie dla grupy krwi B:

• Zielone warzywa,
• Mięso,
• Jaja i niskotłuszczowe produkty mleczne,
• Wątroba,
• Herbata z lukrecji.

 

Przykładowe produkty niezalecane w diecie:

• Kukurydza,
• Rośliny strączkowe,
• Orzeszki ziemne,
• Siemię lniane,
• Gryka,
• Pszenica.

Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk medyczny www.e-prolinea.pl

Zobacz również:

  1. Wszystkie polecane diety
  2. Dieta dla grupy krwi A
  3. Co to jest likopen: zapobiega rakowi?
  4. Dieta antyrakowa



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...