Frittata z ziemniakami i koperkiem

29 maja 2011, dodał: Dobika
Artykuł zewnętrzny

Pyszne i sycące danie w 30min!!!
Składniki:
ziemniaki duże – 4 szt.
jajka – 5 szt.
śmietana gęsta – 2 łyżki
sól i pieprz świeżo mielony – do smaku
koperek – 1 pęczek
olej do smażenia – 4 łyżki

Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i pokroić w małe półplasterki. Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć ziemniaki i smażyć,delikatnie mieszając czas od czasu, 15min., oprószyć lekko solą. Jajka rozkłócić ze śmietaną, dodać szczyptę soli, pieprz i drobno pokrojony koperek, zostawić gałązkę do przybrania, wymieszać i zalać ziemniaki – smażyć pod przykryciem 10 min, aż góra się zetnie. Podawać pokrojoną na kawałki z gałązką koperku.

SMACZNEGO!!!

file1306663131



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jak rozmawiać z małym dzieckiem o j…
Mówmy dziecku o swoich potrzebach i uczuciach. Dawanie jasnych komunikatów – jak twoje zachowanie...
Jak poznałyście i zakochałyscie się…
Ja swojego przyszłego męża poznałam na dyskotece. To były czasy pięknej młodości,beztroskiej i niezapomnianej zabawy.
Wzór na spodniach
Choć wydaje się to kłopotliwe, stworzenie stylizacji ze spodniami we wzory nie jest...
wzdęcia
Dobrym sposobem na wzdęcia są herbatki ziołowe. Osobom, które często mają problem z uciskającymi...