Makaron z kiełbasą (danie w mniej niż 30 minut)
Składniki:
- Makaron (dowolny rodzaj)
- Kiełbasa (ta, na którą masz ochotę)
- Czerwona papryka
- Koncentrat pomidorowy
- Zioła prowansalskie
- Pieprz
- Sól
- Olej
Podczas przygotowywania dania nie musimy trzymać się konkretnie ustalonych proporcji składników. Do przygotowania potrzebny nam będzie garnek, w którym ugotujesz makaronu i duża patelnia (wok też się nada).
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Czerwoną paprykę pokroić, na patelni rozgrzać olej i wrzucić na nią pokrojoną paprykę. Następnie wrzucić kiełbasę pokrojoną w plasterki. Gdy już papryka i kiełbasa się podsmażą, dorzucić na patelnię odcedzony makaron, wszystko polać koncentratem pomidorowym ( ja zawsze kupowałam w małym słoiczku), wszystko wymieszać i dodać przyprawy. Można dodać również starty ser, a kiełbasę zastąpić mięsem mielonym. Zamiast koncentratu pomidorowego do dania idealnie pasują także sosy ze słoika (np. sosem do spaghetti). Danie tanie, smaczne i szybkie w przygotowaniu – smacznego!
