Karkówka z chrupiacą cebulką

ilość dla 4 osób

4 plastry karkówki

2 cebule

1 jajo

100 bułki tartej

2-3 łyżki mąki

olej

Karkówka z Grilla przyprawa do potraw z grilla

Sól morska Kamis

Karkówkę oprósz przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem, odstaw na kilka godz. Cebulę pokrój w plastry, tak aby powstały cienkie krążki, następnie panieruj w jajku, mące, ponownie w jajku i bułce tartej. Karkówkę piecz na ruszcie, cebulę smaż w wooku z olejem ustawionym na grillu, przed podaniem dopraw solą morską..