Alkohol także może być elementem zdrowej i zrównoważonej diety. Pod warunkiem jednak, że pijemy z głową! Umiarkowane picie może sprzyjać zdrowiu, jednak pamiętaj, że granica jest bardzo cienka – a jej przekroczenie może mieć katastrofalne skutki!
Naukowcy udowodnili, że picie umiarkowanej ilości alkoholu przynosi korzyści zdrowotne. Dlatego, aby cieszyć się zdrowiem nie ma konieczności zostawać całkowitym abstynentem! W przypadku zdrowych dorosłych osób, dwa standardowe drinki (pod artykułem jest informacja co to jest „standardowy drink) dziennie mogą poprawić stan zdrowia.
Wykazano, że spożycie alkoholu na tym właśnie poziomie może zmniejszać ryzyko choroby wieńcowej. Dzieje się tak, ponieważ alkohol nieznacznie podnosi poziom cholesterolu HDL (dobrego) i jednoczenie obniża poziom cholesterolu LDL (złego). Co więcej, alkohol zmniejsza powstawanie zakrzepów krwi. Wykazano, że w ten sposób zdecydowanie lepiej działa umiarkowane picie wina niż piwa czy napojów spirytusowych.
Alkohol ma także pozytywny wpływ na działanie insuliny. Dzięki czemu organizm ma możliwość lepiej wykorzystywać glukozę – co w rezultacie działa profilaktycznie przed cukrzycą typu II.
Picie alkoholu chroni także przed chorobami neurologicznymi, m.in. przed otępieniem – te rewelacje jednak są w dużym stopniu zależne także od predyspozycji genetycznych. Niektóre badanie wykazują także, że niewielkie ilości alkoholu chronią organizm przed chorobami nowotworowymi. Jednak, naukowcy zaznaczają, że ilość powyżej 12 g spirytusu dziennie (1 kieliszek wina) działa już zupełnie przeciwnie! Dlatego także i tu warto zachować zdrowy rozsądek i umiar.
Pamiętaj!!
Są sytuacje, kiedy alkohol jest całkowicie zabroniony! Są to m.in. choroby wątroby, trzustki, cukrzyca, nadciśnienie, niewydolność serca, przerost prostaty oraz okres ciąży.
Co to jest „standardowy drink”?
Kieliszek białego wina (150 ml) = 1,5 drinka
Kieliszek czerwonego wina (150 ml) = 2 drinki
Puszka piwa (375 ml) = 1,5drinka
Wódka (60 ml) = 2 drinki
Likier (60 ml) = 1 drink
Likier z zawartością alkoholu powyżej 30% = 2 drinki
Justyna Marszałkowska-Jakubik – dietetyk medyczny, www.e-prolinea.pl
Zobacz również:
- Co gorsze heroina czy alkohol?
- Fakty i mity na temat alkoholu
- Marihuana szkodzi czy nie?
- Jak rozpoznać narkomana?