20 dkg pieczonego fileta z indyka
20 dkg pieczonej karkówki
10 dkg sera Camembert
10 dkg wędzonego oscypka
20 dkg chudego twarogu
7 dkg cebuli
2 jajka
¾ szkl bułki tartej
½ łyżeczki suszonego rozmarynu
¼ łyżeczki słodkiej mielonej papryki
½ łyżeczki granulowanego czosnku
szczypta suszonego oregano
Mięsa i sery oraz cebulę mielimy maszynką o średnim sicie. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy masę (o konsystencji miękkiej plasteliny). Formujemy kulki i gotujemy w parowacze przez 30 minut.
Smacznego!
Zobacz również
