Mizeria z pepperoni

16 listopada 2009, dodał: IwonaF
Artykuł zewnętrzny

3 średnie ogórki ze skórką

1 cukinia (dł ok. 25 cm) również ze skórką

1 średnia łagodna papryczka pepperoni

2 ząbki czosnku

150 ml jogurtu naturalnego

1 mała łyżeczka majonezu

½ łyżeczki białego mielonego pieprzu

½ łyżeczki SmakoMyku lub soli

½ łyżeczki jabłkowego octu winnego

Czosnek siekamy bardzo drobno. Cukinię i ogórki kroimy w plasterki. Papryczkę, przekrajamy wzdłuż, usuwamy nasiona. Każdą połówkę kroimy wzdłuż na 3 części, a następnie w plasterki (mają wyjść małe słupki).

Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie mieszamy.

Smacznego!

file1258378005