3 przepisy na domową granolę

27 grudnia 2018, dodał: Martina

Artykuł zewnętrzny

Znudziły ci się kanapki i szukasz innych pomysłów na śniadanie? A może po prostu masz ochotę na zdrową przekąskę? Przygotuj domową granolę!

1. Granola z suszonymi śliwkami

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka płatków żytnich
pół szklanki ziaren (np. pestki słonecznika, dyni)
pół szklanki dowolnych orzechów
2 łyżki ulubionych otrębów
1 jabłko
3 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki miodu
szklanka suszonych śliwek bez pestek

Przygotowanie:

Orzechy drobno siekamy. Następnie kroimy śliwki na drobne kawałki. Potem, w dużej misce mieszamy wszystkie składniki, poza śliwkami. Całość przekładamy na blachę pokrytą papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy ok. 35-40 minut, co 10 minut mieszając widelcem całość, aby granola się nie przypaliła. Po wystudzeniu dodajemy śliwki. Gotowe!

2. Granola sezamowo-jabłkowa

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych
2 jabłka
1 łyżka cynamonu
50ml miodu
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie:

Płatki owsiane wymieszaj z cynamonem, miodem, olejem sezamowym i pokrojonymi w plasterki jabłkiem. Przełoż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni, co jakiś czas mieszając, aż całość się zarumieni. Ostudź i przełoż do słoika. Granola jest gotowa do podania np. z jogurtem naturalnym czy mlekiem.

3. Czekoladowa granola

Składniki:

300g płatków owsianych
150g mieszanki dowolnych orzechów i pestek
3 łyżki kakao
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki oleju (rzepakowego lub słonecznikowego)
200g miodu
50g dowolnej czekolady

Przygotowanie:

Do miski przełóż płatki owsiane, orzechy i pestki (grubo posiekane), kakao, cynamon, olej i miód. Wszystko razem dobrze wymieszaj. Następnie rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ok. 20- 25 minut w temperaturze 180 stopni. Tak, jak w poprzednich przypadkach, mieszaj granolę co jakiś czas, aby się nie przypaliła. Granola jest gotowa, kiedy lekko się przyrumieni. Po wystygnięciu wymieszaj ją z posiekaną na kawałki czekoladą.