Zupa truskawkowa

Składniki :

1 kg truskawek lub wiśni
cukier
śmietanka 12 %
makaron nitki
2-3 goździki

1. Umyć owoce i wyczyścić.
2. Zalać taką ilością wody, aby były dobrze przykryte.
3. Gotując, dodać cukier ( aby był odpowiednio słodki ) i goździki. Gotować około 10 minut.
4. Ugotować makaron do miękkości, odcedzić, zalać zimną wodą oraz odsączyć.
5. Do ostudzonej zupy owocowej dodać śmietankę.
6. Podawać z makaronem.