Zupa tajska z kurczakiem i groszkiem

8 stycznia 2024, dodał: Margaretkaw
Artykuł zewnętrzny

zupa tajska z groszkiem

 

Składniki:

podwójny filet z piersi kurczaka
10 suszonych grzybków mun
pół czerwonej papryki
1 marchew
pół puszki groszku konserwowego
2 łyżki oleju
mleko kokosowe w puszce 200 ml
kolendra
limonka
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki przyprawy do dań chińskich
ryż 2 łyżki

Grzyby namoczyć w gorącej wodzie na 5 minut, pokroić w paski. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przesmażyć przez minutę na oleju. Przełożyć do garnka, dodać paprykę i marchew pokrojone w paski oraz grzyby mun. Zalać 4 szklanką wody, dodać przyprawy, mleko kokosowe i ryż,  gotować około 35 minut. Pod koniec dodać odsączony groszek, sos sojowy i gotować jeszcze około 2-3 minuty. Dekorować kolendrą i limonką.

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Pomysł na prezent dla dziecka
Ja swoim dzieciom jak byli mali to kupowałam wszelkiego rodzaju puzzle, klocki, układanki, tablice...
Związek z niższym chłopakiem
Mój mąż jest mojego wzrostu a nawet może z cm niższy. Powiem szczerze,...
kolor ubrań
W nadchodzącym sezonie w modzie damskiej, modne kolory wiosna-lato 2024 takie, jak: elegancka biel,...
Coraz częstsze bóle nóg
Najczęściej stanowią także pierwszy objaw problemów z układem krążenia. Obrzęki nóg pojawiają się najczęściej...