Zupa serowa z klopsami
Artykuł zewnętrzny
Z margaryny i łyżki mąki przygotuj zasmażkę. Dodaj 2 serki topione gouda, mieszaj na malutkim ogniu, aby się nie przypaliły. Dodaj 3 szklanki bulionu drobiowego,mieszaj. Pokrój drobno kawałek białej części pory, dodaj. Z mięsa mielonego ukulaj maleńkie klopsiki i dodawaj do zupy, ciągle gotując na małym ogniu. Dodaj pieprzu do smaku.