Zupa koperkowa
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
*600 ml wywaru warzywnego
*włoszczyzna
*kilka ziemniaków
*marchewka
*pęczek koperku
*śmietana
*mąka
Bulion zagotowujemy z włoszczyzną. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę oraz połowę posiekanego koperku. Gdy warzywa zmiękną, a zupa dobrze się zagotuje, zabielamy i zagęszczamy ją wymieszaną śmietaną z odrobiną mąki. Dodajemy resztę koperku.
Bardzo prosta zupka!