Ziemniaki z gzykiem:)

Bardzo prosty sposób na smaczne i zdrowe ziemniaczki w 30 min:)

Składniki:

1 kg ziemniaków

50 dag tłustego twarogu

3 cebule

35 dag śmietany 18%

pieprz i sól

Proste przygotowanie:

Ziemniaki myję i w mundurkach je gotuję we wrzącej osolonej wodzie. Gdy się ugotują to je odcedzam. Następine przygotowuję gzik : twaróg rozgniatam widelcem a cebulę obieram i drobno siekam. Całość mieszam ze sobą dodając do smaku soli i pieprzu. Dodaję też nieco świeżego posiekanego koperku gzik wtedy nabiera ładnego wyglądu. Ziemniaki układam na talerzu na wierzch dając porcję gziku:)

Smacznego:)