Ziemniaczany sos z kaparami | Wszystko dla zdrowia i urody, porady kulinarne Uroda i Zdrowie - serwis nie tylko dla kobiet!

Ziemniaczany sos z kaparami

15 września 2010, dodał: krokodyl
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Składniki:

1i1/2 szklanki bulionu mięsnego

1 pomidor

2 ziemniaki

2 łyżki maki

2 łyżki kaparów

2 łyżki śmietany

ugotowane na twardo białko jajka

łyżka posiekanej natki pietruszki

sól

pieprz

Przygotowanie:

Z pomidora zdejmuje skórkę i kroje go w ósemki. Ziemniaki obieram, kroję w kostkę, gotuje na półmiękko. Mąkę rozprowadzam zimnym bulionem i mieszając, zagotowuję. Dodaje kawałki pomidora , ugotowane ziemniaki i kapary. Sos gotuje na małym ogniu około 5 min, potem zaprawiam śmietaną, mieszam z pokrojonym w kostkę białkiem i natką oraz solą i pieprzem . Doskonały do wołowiny i jagnięciny.

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Co na ściany do salonu?
Moim zdaniem sprawdzą się panele na ścianę. W nowoczesnych wnętrzach świetnie sprawdzą...
Najtrudniejsze kierunki studiów
Moim zdaniem to przyszły student powinien wiedzieć i decydować jakie są jego zainteresowania...
opadająca powieka
Jednym z naturalnych sposobów na zlikwidowanie problemu opadającej powieki są okłady na opadające powieki....
moda męska
Wiosna 2024 to świetny moment na powrót do stylu retro. Płaszcze męskie i cieplejsze...