Zielone placuszki dyniowo-ziemniaczane
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
5 ziemniaków
kawałek dyni ( wielkości dużego ziemniaka)
3 łyżki zieleniny: pietruszka, koperek
olej do smażenia
2 jajka
2 łyżki mąki
szczypta imbiru
Ziemniaki i dynię zetrzeć na tarce, dodać pozostałe składniki, bardzo dokładnie wymieszać. Smażyć na oleju. Podawać z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.
