URODA I ZDROWIE

Wegetariański smalec z fasoli i śliwek

6 maja 2020, dodał: Dagmara

Smalec zna każdy, jednak czy wiecie, że można zrobić wersję wegetariańską? Niewielu ludzi o nim słyszało, dlatego postanowiliśmy przedstawić Wam przepis na pyszny, zdrowy oraz dostępny dla wszystkich wegetariański smalec.

Przepis

Co kupić?
  • 2 puszki fasoli
  • 4 cebule
  • 8 suszonych śliwek
  • 4 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie
  • 2 jałowce
  • 2 goździki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz
  •  olej
Przygotowanie:
Zaczynamy od posiekania cebuli i usmażenia jej wraz z jałowcem, zielem angielskim, goździkiem oraz liśćmi laurowymi. Po usmażeniu się cebulki wyciągamy wszystkie przyprawy. Następnie odcedzamy fasolę i miksujemy ją blenderem z dodatkiem sosu sojowego, majerankiem, solą, pieprzem oraz połową szklanki wody. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki. Teraz mieszamy cebulę, śliwki oraz zmiksowaną fasolę aż do uzyskania gładkiej kasty. Dopraw smalec do smaku i podawaj schłodzony z chlebem oraz kiszonym ogórkiem.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Gdy pies boi się wystrzałów
Czasem pies był ofiarą postrzału, i dlatego się boi, sąsiad miał psa, który...
Złoty pierścionek.
Ja lubię białe złoto, bez kamieni, wystarczy jakiś efektowny wzór samego metalu
żłobek a korzystanie z nocniczka
Ale co innego w domu, a co innego wśród obcych osób, znam przypadki...
Lubrykanty a zajście w ciążę
Jak są problemy to każde wytłumaczenie jest dobre ale niekoniecznie trafne. Lepiej chyba...