Wątróbka grillowana z jabłkiem

6 lipca 2014, dodał: NaWidelcu
Artykuł zewnętrzny
  • wątróbka drobiowa 500 gram
  • listek bazyli 3 szt
  • mleko 3 łyżki
  • jabłko 2 małe
  • sól
  • pieprz

Krok 1

original

Wątróbkę myjemy, odkrawamy niepotrzebne części, wkładamy do pojemnika, przyprawiamy, zalewamy mlekiem, dodajemy porwaną bazylię, mieszamy i odkładamy na noc do lodówki.

Krok 2

Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.

Krok 3

Do folii aluminiowej nakładamy wątróbkę odsączoną z mleka oraz jabłko. Tworzymy kilka takich zawiniątek (ok. 4).

Krok 4

Grillujemy aż będą miękkie, ale nie surowe. Żeby przyspieszyć można odlać soki, które powstają w trakcie.

Krok 5

Podajemy wymieszaną z jabłkiem wątróbkę np. z ziemniakami.

file1404686584



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...