Tym faszeruję jajka na każdą imprezę – znikają ze stołu pierwsze
Faszerowane jajka to klasyczna przekąska, która zawsze robi wrażenie na gościach swoim smakiem i elegancją. Ta prosta potrawa może być przygotowana na wiele sposobów, a jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia i gusta kulinarnego entuzjasty. Oto trzy kreatywne sposoby na przygotowanie wyśmienitych faszerowanych jajek, które zachwycą każde podniebienie:
1. Faszerowana jajka z Serem Feta
Składniki:
– Ser feta
– Jogurt grecki lub śmietana
– Posiekane czarne oliwki
– Suszone zioła (np. oregano, bazylia)
– Sól i pieprz
Przygotowanie:
1. Ugotuj jajka na twardo, następnie obierz je i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
2. Rozgnieć żółtka widelcem, dodaj jogurt lub śmietanę, suszone zioła, sól i pieprz. Dodaj ser feta . Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodaj oliwki i wymieszaj.
3. Napełnij masą białka jajek.
4. Posyp faszerowane jajka papryką w proszku lub zieleniną. Gotowe do podania!
2. Faszerowane Jajka z Awokado i Boczkiem
Składniki:
– 6 jajek
– 1 awokado
– 2 plastry boczku, usmażone i pokruszone
– 2 łyżki jogurtu greckiego
– Sok z połowy limonki
– Sól i pieprz do smaku
– Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj jajka na twardo, obierz je i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
2. Dodaj do żółtek miąższ awokado, jogurt grecki, sok z limonki, sól i pieprz. Rozgnieć i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta.
3. Dodaj pokruszony boczek do pasty i wymieszaj.
4. Napełnij białka jajek pastą z awokado i boczkiem.
5. Posyp faszerowane jajka posiekaną natką pietruszki. Gotowe !
3. Faszerowane Jajka z Krewetkami i Awokado
Składniki:
– 6 jajek
– 150g krewetek, ugotowanych i obranych
– 1 awokado
– 2 łyżki majonezu
– 1 łyżeczka sosu Worcestershire (możesz ten angielski klasyk zastąpić sosem sojowym)
– Sok z połowy cytryny
– Sól i pieprz do smaku
– Szczypiorek do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj jajka na twardo, obierz je i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
2. Rozgnieć żółtka widelcem, dodaj krewetki, miąższ awokado, majonez, sos Worcestershire, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszaj, aż powstanie gładka pasta.
3. Napełnij białka jajek pastą z krewetkami i awokado.
4. Posyp faszerowane jajka posiekanym szczypiorkiem.
Te trzy przepisy na faszerowane jajka to tylko wierzchołek góry lodowej, gdy chodzi o kreatywne przekąski. Uruchom swoją wyobraźnię i eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć własne unikatowe wariacje tego klasycznego dania. Smacznego!
 | Jajka – różne przepisy na smaczne przekąski |
