Ostatnio odkryłam moc cukinii. Danie idealne dla niezaplanowanych gości. Kroisz cukinię w talarki lub kabaczka, przedtem usuwasz z nich miąższ i co tam jeszcze ma np.pestki. Obtaczasz w bułce tartej i w jajku i gotowe danie. Smażysz minutę z jednej i z drugiej strony na oliwie z oliwek. Smacznego.