Szpinakowa rolada z łososiem – przepis na imprezę

8 lutego 2018,
dodał: ben-ka
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • szpinak mrożony 1 opakowanie
  • 2 białka
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • serek czosnkowy
  • łosoś wędzony
  • kawior
  • sól do smaku

Wykonanie:

Szpinak włożyć na patelnię, dodać masło i przecisnąć czosnek przez praskę – smażyć do momentu aż wyparuje woda, lekko osolić..

Ubić białka z odrobiną soli na sztywna pianę, dodać ostudzony szpinak i delikatnie wymieszać łyżką ale nie mikserem.

Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem i rozsmarować masę szpinakową,wstawić do piekarnika o temp.180 i piec do momentu aż zetnie się białko. Ostudzić w blaszce a następnie posmarować serkiem,ułożyć na niego płaty łososia posmarowane kawiorem – zwinąć roladę i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny a najlepiej na noc.

Roladkę serwować z cytryną.

Smacznego!

 



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....