Szaszłyki z ziemniaków i boczku.
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 12 małych, młodych ziemniaków
- 12 cienkich plasterków boczku
- 12 pomidorków koktajlowych
- Kilkanaście listków szałwii
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Ziemniaki dobrze umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, po czym obrać ze skórki. Każdy ziemniak owinąć w plasterek boczku.
- Ziemniaki, pomidorki i listki szałwii nadziewać na patyczki.
- Całość oprószyć solą i pieprzem.
- Szaszłyki piec na grillu lub w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
- Podawać z sosem majonezowym lub jogurtowym.
