Spaghetti z buraczanym pesto

10 listopada 2013, dodał: lucynako
Artykuł zewnętrzny

skladniki:

500 g makaronu spaghetti
3 buraki
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki orzechów włoskich
1/4 szklanki tartego sera grana padano
1/2 limonki
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz Kamis

Wykonanie
Buraki gotujemy w skórce aż będą miękkie. Po czym studzimy,obieramy i kroimy na małe kawałki.
Przekładamy do blendera. Dodajemy czosnek,orzechy i wyciśnięty sok z limonki. Miksujemy.
Dodajemy starty ser.Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeśli masa jest zbyt gęsta, można dodać oliwę z oliwek, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Spaghetti gotujemy.Odcedzamy.
Do ugotowanego makaronu dodajemy buraczane pesto i dokładnie mieszamy.

file1384105773



FORUM - bieżące dyskusje

Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...
Praca w dużej firmie a zarobki
Często takie duże firmy mają nieormowany czas pracy i za nadgodziny nikt nie płaci...
Kolczyki
Fajne są takie z dodatkiem naturalnych kamieni, np. hematytu, kwarcu itp.