Makaron z sosem pomidorowym z groszkiem
Artykuł zewnętrzny
400g wieprzowego mięsa mielonego,
1 puszka pomidorów
1 puszka groszku
1 cebula
2 ząbki czosnku
kilka gałązek świeżej mięty
parmezan
sól, pieprz, papryka słodka i ostra, tymianek, oregano
- cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę,
- podsmażamy je na patelni, dodajemy mięso,
- smażymy aż się zrumieni,
- dodajemy pomidory, dalej smażymy,
- następnie dodajemy osączony groszek, przyprawiamy,
- pod koniec smażenia dodajemy posiekaną świeżą miętą,
- podajemy z makaronem, posypany parmezanem
