Sos Bazyliowo – Pietruszkowy

Składniki:

2 ząbki czosnku

2 łyżki majonezu

2 łyżki śmietany 18%

pół pęczka zielonej natki pietruszki

garść zielonych liści bazylii

sól, kolorowy pieprz, szczypta cukru

Przygotowanie:

majonez, śmietanę, posiekany czosnek, natkę i bazylię wrzucić do małej miseczki, dokładnie wymieszać, dodać szczyptę soli, cukru i  zmielonego kolorowego pieprzu, wymieszać. włożyć na chwilę do lodówki by się przegryzło. Podawać do mięs z grilla i wędlin. pycha!