Sos agrestowy
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
30 dag. agrestu
2 łyżki masła
szklanka wody
2 łyżki mąki
2/3 szklanki śmietany
1/2 szklanki cukru
2 żółtka
Przygotowanie:
Agrest zalewam wodą i gotuje.Studzę i przecieram przez sito.Gotuję na małym ogniu ok. 10 minut ciągle mieszając.Pod koniec wlewam śmietanę. Żółtka ucieram z cukrem i łączę z przestudzonym sosem. Doskonały do deserów owocowych i naleśników.
