Sałatka z surimi

Składniki:

1 op paluszków surimi

1/2 puszki groszku

2 łodygi selera naciowego

1 op mini mozzarella

natka pietruszki

dymka

sól, pieprz, oliwa z oliwek, sok z 1/2 cytryny, bazylia

Sposób przygotowania:

• paluszki obsmażamy na patelni,
• kroimy w kawałki,
• seler kroimy w półksiężyce, mozzarelle na pół, dymkę w krążki,
• składniki mieszamy, dodajemy groszek i poobrywane z gałązek listki natki,
• dodajemy oliwę, sok z limonki sól, pieprz i bazylie,
• mieszamy