Sałatka z selerem

* 1 duży seler (korzeń)
* 100 g udźca z indyka bez kości
* oliwa z oliwek
* sok z 1/2 limonki
* sól, pieprz, papryka słodka i ostra
* koperek

1. seler obieramy kroimy w grubą kostkę,
2. polewamy oliwą, sokiem z limonki, przyprawiamy i mieszamy,
3. pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez pół godziny
4. mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy,
5. obsmażamy na patelni, 10 min przed końcem pieczenia selera dodajemy mięso,
6. po wyjęciu z piekarnika potrawę posypujemy posiekanym koperkiem