Sałatka z owoców cytrusowych z miodem i cynamonem

Składniki:

1 cytryna

1 limonka

4 pomarańcze

2 grejpfruty

4 klementynki

2 mandarynki

2 łyżki brązowego cukru

2 łyżki miodu

2 łyżeczki mielonego cynamonu

Przygotowanie:

Wycisnąć sok z 1 pomarańczy, cytryny i limonki. Rozpuścić w nim cukier i miód, dodać cynamon. Owoce cytrusowe obrać i pokroić na cienkie plasterki. Rozłożyć na półmisku i zalać przygotowanym sokiem z cynamonem. Marynować całość do 12 godzin w lodówce.